Tradicionalmente en España la Navidad da comienzo en cuanto pasa el puente de la Constitución. En la mayoría de las casas se sacan los árboles y los adornos navideños, se pone el Belén, las luces y la corona de acebo en la puerta.
Guardo un recuerdo de casa de mi abuela materna en estas fechas. Tenía un amplio y soleado ventanal en el comedor de su casa y pintaba estampas navideñas sobre los cristales con una plantilla y un spray blanco que imitaba nieve... me emociono recordando esa imagen!
Pues ya es oficial, la Navidad está aquí y apenas tengo tiempo de hacer todas las galletas que quiero regalar! Siempre me pasa lo mismo, y no será porque no me trate de organizar un poquito (que lo hago), es que siempre ocurren cosas que me impiden llevar el ritmo que yo quería.
John Lennon tenía razón cuando dijo que
"La vida es lo que te pasa mientras estabas haciendo otros planes"
Estas galletas que os enseño hoy, están hechas para una persona que ni se lo imagina... y ahí está la gracia ¿no os parece? Iré a visitarla a su casa y por sorpresa le llevaré una bonita caja de regalo llena de galletas hechas con harina, mantequilla, huevo, azúcar... y mucho cariño. No se me ocurre un plan mejor!
Estas lindas muñequitas disfrazadas de Elfo navideño y Papa Noel
respectivamente, van a ser un detalle especial para dos niñas muy
especiales también.
El cortador es
este de Wilton... me ha costado encontrarlo un montón de tiempo y en cuanto ví los preciosos ositos de Patricia {
Experimentos con azúcar}, pensé inmediatamente en estrenar (por fin!) este cortador y creo que han quedado de lo más "kuki"!
Para que me saliera la cantidad de galletas que necesitaba esta vez, he probado la
inmensa receta de Julia {
Postreadicción}, y digo inmensa por todas estas razones:
Las galletas salen buenísimas, la masa no se cuartea, ni tampoco se expanden ni pierden la forma al hornearlas. Apenas pierde frío cuando la estás cortando y manipulando... vamos, una gozada!
Te recomiendo probarla sin lugar a dudas y ya no harás otra!
Me salieron 38 galletas de un tamaño mediano, tirando a grandecito... para que os hagais una idea usé los cortadores de este
set de Wilton, este cortador de la
casita, este otro cortador de
poinsettia que queda precioso y el cortador que os he enseñado de las niñitas. Todos ellos tienen un tamaño aproximado de unos 8 ó 9 cm.
Qué ganas tenía de hacer estas galletas!
La señora de jengibre toda arreglada, pero con el delantal puesto porque aún anda dando los últimos toques a la cena, la flor de Navidad (que me encanta) y esa casita toda decorada...
Pero tenía ganas de decorar sobre todo a él... al hombrecito de jengibre con la pajarita verde! Lo había visto hace tiempo en el admirado blog Sweetopia,
en este post y no me pude resistir a hacer esa galleta. ¿No es precioso?
He encontrado que el diseño de este hombrecillo es muy popular en USA y que se hacen todo tipo de cosas con él como por ejemplo latas de galletas, tazas, estampados... y el papel de regalo que he usado para decorar la siguiente foto.
La galleta es de mantequilla, pero está decorado con glasa teñida en un tono marrón imitando la masa de jengibre, que conseguí mezclando a ojo los colorantes Chocolate Brown, Orange y Red red de
Americolor. La pajarita está decorada con glasa verde y cubierta de
Disco Dust en verde brillante. Para que quede así, hay que aplicarlo sobre la glasa aún húmeda.
El trineo de la foto anterior, está "inspirado" en uno decorado por
Sugarbelle. {No sé si podrás ver la foto del enlace si no la sigues en Facebook}
Las hojas de la corona están hechas con la boquilla
nº352 de Wilton y decorada con perlitas rojas, puntitos de glasa y de nuevo Disco Dust en verde, que es lo que le aporta ese brillito.
La caja de regalo la he decorado con la técnica del
marbling que tan bien explica Marian {Sweetopia} en
este video.
La manopla está cubierta de sanding sugar rojo y lleva sprinkles en forma de acebos. He usado también la boquilla en forma de estrella nº16 de Wilton para decorar algunas de estas galletas.
Ahora solo me queda embolsarlas y prepararlas para regalo, que me muero por estrenar también el
Baker Twine en rojo y verde que compré en
Hola Mamá... si tengo tiempo os enseñaré como quedan estas galletas preparadas para regalo!