¡Feliz Navidad!
Nunca puedo disfrutar de estas fiestas tanto como querría. Es más, por mi trabajo es la época del año en la que más estrés sufro, peores horarios llevo y tengo menos tiempo para dedicar a la repostería... entre el trabajo, las compras navideñas y la organización de las comidas familiares, tengo que preparar todo con mucha antelación si quiero ofrecer a los míos estos días algún postre hecho por mí o regalarles alguna galleta decorada.
Este año viene toda la familia de mi marido a comer el día de Navidad y afortunadamente me dio tiempo de preparar con antelación una galleta como regalo para cada uno. Las he metido en bolsas de celofán con auto-cierre que he decorado con un washi tape de puntilla en dorado, y como me gustan tanto los "brilli-brillis" a mí me parece monísimo.
También he puesto el árbol en casa y por primera vez entre los adornos he puesto mis galletas. Espero tener algo más de tiempo otros años para poder ir añadiendo más galletas en la decoración del árbol e incluso hacer algún centro de mesa con pan de jengibre porque el que hice el año pasado se lo llevó mi hermana para Italia.
Espero que paséis unos días estupendos y que el Año Nuevo os traiga todo lo que le pidáis.
¡Feliz Navidad a todos!
Navidad en rosa y menta, 2ª parte
Hace unos días os mostraba las primeras galletas de Navidad que he estado decorando para adornar el árbol. Como apenas tengo tiempo las voy haciendo de poco en poco y espero tener suficientes para colgar cuando llegue el día que lo ponga. Pero por si acaso, ya he ido comprando unos cuantos adornos en estos mismos colores para completar la decoración.
Son galletas de chocolate y canela decoradas con glasa blanca, rosa y "mint" y pintadas también a mano. Me gusta mucho combinar volúmenes hechos en glasa y añadir luego matices de color o sombreados con los pinceles.
De esta segunda tanda que he hecho, mi preferida es esta galleta del duende navideño con su enorme bastón de caramelo. El dibujo original que me inspiró creo recordar que lo encontré en Etsy, aunque viendo la imagen ahora mismo poco tiene que ver con mi versión en galleta.
Al igual que el duende, el dibujo del reno lo encontré buscando motivos navideños en internet.
El original llevaba monóculo, un enorme mostacho y ¡fumaba en pipa!
Como podéis ver en mi galleta esos detalles desaparecen, le hice algunos cambios para que fuera más simpático y menos estirado.
Si os apetece usar alguna vez ese tono "mint-vintage" hay que mezclar dos partes de azul por una de verde, y añadir una gotita de colorante blanco. Usé la misma fórmula diluyendo el colorante con agua para pintar sobre las galletas glaseadas.
Espero que os haya gustado esta segunda entrega de galletas en tonos pastel... a ver qué tal quedan ahora colgadas en el árbol!
Bola de nieve para Ivana {Cupcakes a diario}
Hace unos meses recibí una bonita propuesta de Ivana, del fantástico blog Cupcakes a diario.
Se trataba de un proyecto para hacer un calendario de adviento, consistente en que todas las "galleteras" invitadas, decorásemos una galleta con el mismo cortador.
El cortador es una bola de nieve y si os gusta podéis adquirirlo en su tienda online.
Por su tamaño y las posibilidades infinitas que tiene a la hora de decorar, creo que es una galleta ideal para regalar estas Navidades.
Me sentí gratamente sorprendida de que contara conmigo y ha sido un honor poder participar en este calendario junto a otras decoradoras de galletas a las que admiro profundamente: Mónica de Atelier Sucreme, Marina de Blaukitchen, Amaya de Dulce Merceditas, Maribel Ríos de Maribel Ríos Arts Biscuits, Miriam y Estíbaliz de Mensaje en una galleta, Mer y Mariapi de Muy Dulce Vinuesa, Julia de Postreadicción y Vanina de Viva la Tarta.
Como podéis ver, el collage con los trabajos de todas no ha podido quedar más bonito e incluye la bola de nieve decorada con el precioso papel de azúcar que Ivana también ha diseñado para este cortador.
Cada una ha plasmado en sus galletas su propio estilo, todas son muy diferentes y todas son absolutamente preciosas.
Si os digo la verdad... yo me siento un poco fuera de lugar entre estas "monstruas", que son mis "ídolas galleteras", pero me siento muy feliz de haber participado.
Ivana también tuvo el detalle de enviarnos su cortador del árbol de Navidad. ¿No es precioso?
Creo que es un obsequio ideal para los invitados en Nochebuena o Navidad. Ahí lo dejo ;)
Muchas gracias Ivana por tener ideas tan bonitas y por haberme invitado a participar.
¡Para mí ha sido todo un placer!
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