¿Cómo surgió esta pasión por las galletas decoradas? La verdad es que fué un amor a primera vista! Iba buscando recetas de muffins y cupcakes y el buscador de Google me llevó hasta "El Rincón de Bea". (Gracias Google!) Explorando su delicioso blog lleno de postres magníficos y tutoriales de lo más completo, vi uno de sus post con galletas decoradas... y fué toda una revelación para mí. Nunca las había visto, ni tan siquiera había oído hablar del tema y de pronto sentí que "yo tenía que intentar hacer eso".
Bea Roque tiene todas las claves, recetas y listado de utensilios que son necesarios para iniciarse en este mundillo apasionante y poco a poco me fuí dando cuenta de que me hacía falta cierta "ayuda" si quería realmente hacer unas buenas galletas. Se necesita una batidora amasadora para hacer las masas y la glasa real para decorarlas, un rodillo, cortadores, colorantes, boquillas, biberones, mangas pasteleras, pinzas, sprinkles, palillos de brocheta,... tantas cosas! Al principio me desbordaba toda esa información y me parecía dificilísimo poder acceder a todo ese material necesario sin saber todavía que tal se me iba a dar ese nuevo "hobby", pero cuando algo me gusta de verdad mi instinto comprador se despierta y no tengo freno! ¿Dónde comprar? ¿donde encontrar todo ese material que era tan necesario?
