Lugar: The Cupcake's Home, Zaragoza
Quiero anunciaros las fechas de los próximos cursos de galletas decoradas que daré en Zaragoza.
Curso nivel básico de galletas decoradas
Decoración con glaseado y fondant
Temática: La hora del té
Fecha: Domingo 19 de febrero, en horario de 10 a 14 horas
No es necesario que traigas nada, todo el material se te proporcionará en el curso.
Asimismo se te hará entrega de un completo dossier con todo el contenido del curso, recetas de galletas y glaseados, trucos y consejos para elaborar y decorar tus galletas.
En el curso aprenderás a:
- Hacer la masa de las galletas
- Estirar la masa y consejos para su conservación
- Corte de las galletas con cortadores, uso combinado de cortadores para crear nuevas formas
- Cómo hornear las galletas para que queden perfectas
- Conservar tus cortadores como nuevos
- Hacer glasa real para decorar y conservación de las misma
- Preparar el glaseado de delineado y relleno, teñido de la glasa y montaje de mangas y biberones
- Decorar galletas con glasa real
- Decorar galletas con fondant
- Usar cortadores de fondant con expulsor y moldes de silicona con textura
- Conservar y empaquetar tus galletas una vez decoradas
Decoraremos un mínimo de 5 galletas que os llevareis a vuestra casa y haremos una pausa para tomar un café y hacer una degustación de galletas.
Curso nivel básico de galletas decoradas
Decoración con glaseado y fondant
Temática: Galletas de Bebé
Fecha: Domingo 4 de Marzo, en horario de 10 a 14 horas
No es necesario que traigas nada, todo el material se te proporcionará en el curso.
Asimismo
se te hará entrega de un completo dossier con todo el contenido del
curso, recetas de galletas y glaseados, trucos y consejos para elaborar y
decorar tus galletas.
En el curso aprenderás a:
- Hacer la masa de las galletas
- Estirar la masa y consejos para su conservación
- Corte de las galletas con cortadores, uso combinado de cortadores para crear nuevas formas
- Cómo hornear las galletas para que queden perfectas
- Conservar tus cortadores como nuevos
- Hacer glasa real para decorar y conservación de las misma
- Preparar el glaseado de delineado y relleno, teñido de la glasa y montaje de mangas y biberones
- Decorar galletas con glasa real
- Decorar galletas con fondant
- Usar cortadores de fondant con expulsor y moldes de silicona con textura
- Conservar y empaquetar tus galletas una vez decoradas
Decoraremos un mínimo de 5 galletas que os llevareis a vuestra
casa y haremos una pausa para tomar un café y hacer una degustación de
galletas.
Curso nivel básico de galletas decoradas
Decoración con glaseado y fondant
Temática: Primavera
Fecha: Domingo 11 de Marzo, en horario de 10 a 14 horas
No es necesario que traigas nada, todo el material se te proporcionará en el curso.
Asimismo
se te hará entrega de un completo dossier con todo el contenido del
curso, recetas de galletas y glaseados, trucos y consejos para elaborar y
decorar tus galletas.
En el curso aprenderás a:
- Hacer la masa de las galletas
- Estirar la masa y consejos para su conservación
- Corte de las galletas con cortadores, uso combinado de cortadores para crear nuevas formas
- Cómo hornear las galletas para que queden perfectas
- Conservar tus cortadores como nuevos
- Hacer glasa real para decorar y conservación de las misma
- Preparar el glaseado de delineado y relleno, teñido de la glasa y montaje de mangas y biberones
- Decorar galletas con glasa real
- Decorar galletas con fondant
- Usar cortadores de fondant con expulsor y moldes de silicona con textura
- Conservar y empaquetar tus galletas una vez decoradas
Decoraremos un mínimo de 5 galletas que os llevareis a vuestra
casa y haremos una pausa para tomar un café y hacer una degustación de
galletas.
Si estais interesados en asistir a cualquiera de mis cursos, podeis escribir un email a esta dirección para hacer la reserva del curso elegido:
thecupcakeshomezgz@gmail.com
Encontrareis toda la información de los cursos (precio, fechas, temáticas y reservas) AQUÍ
