Para Elisa

Antes que nada quiero pediros disculpas por la calidad de la foto... lo sé, es una chapuza! No he tenido tiempo de hacer algo mejor, pero es que estos días he estado probando a hacer un vídeo tutorial mientras decoraba estas galletas y tengo un serio problema con mi portátil. Cuando edito el vídeo para poder subirlo a la web, se recalienta y se apaga el muy canalla!
Y no me ha pasado una, ni dos veces. Creo recordar que en 3 días que llevo intentándolo, se ha "auto-destruido" en unas 7 ocasiones! Por fin he cedido y he dejado lo del vídeo para otra ocasión. Me temo que tendré que hacerme con un "cooler" para mi portátil si no quiero cargármelo del todo.

Pero como no suelo rendirme fácilmente, he extraído algunos fotogramas del vídeo y los he unido en un GIF animado con Photoshop... no es un vídeo, pero da el pego!

Cuando hice las galletas para el bautizo de mi sobrina, en Facebook me preguntaron cómo se hacía el estampado de flores y ahí está como lo hago yo.
Primero delineo la galleta, después la inundo con glasa de relleno y con un biberón con la boquilla 2 de Wilton voy formando las flores con 5 gotitas de glasa de relleno.
Viendo el gif animado, parece que la flor se forma con una sola gota pero no... son 5 gotitas colocadas como un pentágono y luego con otro color, pongo otra gota más de glasa formando el centro de la flor. Por último añado unos puntos verdes que simulan hojas, arrastrando un poco la gota de glasa con un palillo. Para "rematar" la galleta delineo el volante, el escote y listo!

No tengo ni idea de cuánto tardará en cargar el GIF en tu ordenador, eso depende de tu velocidad de conexión, equipo, etc. pero si va lento es normal... el GIF tiene unos 54 marcos! Osea que si tardas mucho en ver totalmente este tutorial en GIF, te pido paciencia.

He hecho estas galletas para la sobrina de mi hermana Beatriz. Es una niña preciosa y encantadora y se llama Elisa como podéis imaginar por el título de la entrada.
Mi hermana vive hace 10 años en Italia y su familia política es toda italiana. Por eso en la etiqueta que he diseñado para cerrar las bolsas de las galletas pone "Per Elisa" (para Elisa en español).
¿Os gusta?

No sé si tendré tiempo de hacer fotos más decentes a sus galletas, pero espero que le gusten mucho cuando las reciba por su cumpleaños!