Más galletas {Próximos cursos}

No digais que no os lo advertí... ya os dije que haría más galletas de Comunión!
Esta vez os enseño los marineritos que he estado decorando los últimos días.
Es la primera vez además que pinto las galletas con colorante y pincel directamente sobre la glasa ya seca. Y esto lo hice por pereza... por no tener que teñir una pequeña cantidad de glasa en azul marino!
En caso de que quieras conseguir ese color, tanto para teñir glasa como para aplicar el colorante con pincel sobre glasa o fondant, este color se consigue mezclando un poco de colorante Royal Blue y una pequeña cantidad de colorante negro. La cantidad de colorante siempre dependerá de la cantidad de glasa que necesites teñir.
Para conseguir el color carne, mezclo una gotita de colorante ivory (marfil) con un poco de naranja y otra puntita de rosa. Queda perfecto!
Siempre utilizo colorantes de Americolor.

Aprovecho para anunciaros un nuevo curso de iniciación en The Cupcake's Home para el mes de Abril. Esta vez la temática del curso serán las galletas de Comunión y se celebrará el próximo día 29 de Abril, domingo.

Más detalles AQUÍ

También a través de la tienda donde imparto los cursos, recibí un encargo un poco particular. El encargo consistía en decorar unas galletas de juegos de té para poner como complemento decorativo en el escaparate de una tienda de ropa textil.
He decorado unos cuantos modelos diferentes, estos que te enseño pretenden ser de estilo provenzal...

Estas galletas las he decorado casi por completo con glasa de relleno, porque me encanta la decoración con la técnica de húmedo sobre húmedo. Es rápida y efectiva!
Como veis, usando la glasa de polvo de merengue los colores más complicados como el rojo no sangran en absoluto sobre los colores más claros.

Esta técnica y muchas más, las podrás aprender en el curso de nivel avanzado que impartiré en The Cupcake's Home el próximo mes de Mayo.

El curso se dedicará por completo a decorar galletas con diferentes técnicas y no se aprenderá por lo tanto a hacer la masa de las galletas. Decoraremos una galleta con cada técnica e incluso en algún caso aplicaremos varias técnicas diferentes en una sola galleta.
Las fotografías que aparecen ilustrando este curso, son solo una muestra de mis trabajos con dichas técnicas, para que tengas una idea de lo que aprenderás.
Es importante aclarar que:
NO SE DECORARÁN TODAS Y CADA UNA DE LAS GALLETAS QUE VES EN LAS FOTOS!
Sería imposible por cuestión de tiempo!

R.I. Transfer (transfers de glasa real)	Rosas de glasa y entramado de cesta	Marbling/Wet on Wet
Brush embroidery y acolchados	Lace embroidery	Animal print
Hojas y rosas de glasa	Aplicar luster dust dorado o plateado	Galletas 3D

Puedes informarte del contenido completo de este curso pinchando AQUÍ. Os espero!