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Primera Comunión de Jorge


El sábado 17 de Mayo celebramos la primera comunión de mi sobrino Jorge y mi cuñada me había pedido que le ayudara a preparar algunos detalles de la comunión.
En concreto me encargó que diseñara las invitaciones y los recordatorios. Una mañana se vino a casa y entre las dos decidimos el diseño, los colores, la tipografía y los textos.

Invitación
Recordatorio

También diseñé las etiquetas para decorar los detalles y por supuesto, me encargó galletas decoradas para regalar a los invitados al banquete. Ni que decir tiene que me ha hecho muchísima ilusión.


Hice mi receta habitual de galletas de mantequilla y usé el precioso cortador de niño de comunión de Julia {Postreadicción} que me parece un diseño muy moderno y elegante y permite realizar una decoración más estilosa que en del niño de Wilton que usaba antes. Además hace una galleta de un tamaño perfecto como regalo. Concretamente las mías ya horneadas tenían unas medidas de 14x5 cm.
Como siempre las decoré con glasa real (esta vez de albúmina) y gracias a la ayuda inestimable del deshidratador logré terminar mi pequeño ejército de comulgantes en solo tres tardes. Antes con los tiempos de secado esto hubiera sido impensable!

Ejército preparado para embolsar

Tanto el diseño en Photoshop para las invitaciones, recordatorios y etiquetas, como la decoración de las galletas, está basada en el traje que iba a llevar mi sobrino en su gran día y desde luego intenté que se pareciera un poquito a él... lo cierto es que tengo un sobrino muy guapo y no es pasión de tía! ;-)


Usé además rotulador comestible para pintar las caritas y polvos en tono rosa para los coloretes.
Aunque en algunas fotos no se aprecia bien, el crucifijo y la cadena están pintadas en plateado.

Para conseguir volúmenes decoré el niño por partes. Primero la cara, el fondo de la chaqueta y los zapatos, y después de pasar por el deshidratador unos minutos hice los pantalones, el pelo, las manitas y las solapas del traje marinero. En ningún momento use glasa de delineado para decorar estas zonas de la galleta.


Una vez secas del todo, pinté las caritas y añadí los últimos detalles, esta vez si, con glasa de delineado.
Listos para embolsar!


Para cerrar las bolsitas de celofán utilicé baker twine en color gris plata y blanco (como era el traje de mi sobrino) y colgué de él las etiquetas recortadas con una troqueladora ovalada y festoneada de 5 cm.


Para regalar a los profesores de mi sobrino mi cuñada me pidió también unos macarons y como no era sencillo encontrar cajitas de macarons personalizables, decidí diseñar una caja en Photoshop y este fue el resultado:


En la cajita caben 8 macarons de tamaño normal e hice macarons de 8 sabores y colores diferentes para la ocasión:
  1. Limón
  2. Capuccino
  3. Chocolate con leche y fruta de pasión
  4. Flor de azahar
  5. Vainilla
  6. Pistacho
  7. Fresa
  8. Violeta


La cajita va decorada con cinta de raso blanca y una de las etiquetas ovaladas como las de las bolsas de galletas.

En esta foto se me olvidó colocar el macaron de violeta :(

Como podéis imaginar estoy muy contenta de haber podido contribuir en este acontecimiento tan especial para mi sobrino y ha sido muy bonito que mi cuñada Elena me confiara esta tarea.
Creo que todo ha salido muy bien, porque además pasamos un día en familia estupendo y el "comulgante" disfrutó como un enano.
¡Para mí ha sido todo un placer!

Mini galletas de Halloween


Este año he decorado estas divertidas mini-cookies para celebrar Halloween.
No sé si os habré dicho en alguna ocasión que adoro los tarritos de cristal llenos de galletas. Siempre que veo alguno en cualquier blog me enloquece y me parece un regalito de lo más chulo para hacer en cualquier fecha. Así que ya sabéis que estas galletitas se las voy a regalar mañana a alguien, pero no diré a quién porque si no ya no será una sorpresa!

El tarro es un simple bote de conserva con rosca, de estos que se pueden adquirir en cualquier tienda que tenga menaje, almacenes chinos, etc.
Lo he decorado con blondas en blanco y negro, baker twine naranja y una etiqueta gratuíta que descargué hace tiempo de AQUÍ porque no tenía tiempo de diseñar una yo misma... en casa del herrero sartén de palo!


Compré un set de mini cortadores de Wilton hace días porque me hacía mucha ilusión hacer estas galletitas. Puede que sean menos espectaculares que las grandes, pero a la hora de comerlas es ideal este tamaño que de un solo bocado te la acabas. Ñam!


He decorado "Frankenteins" usando el mismo cortador de la calavera, espeluznantes ojos con un cortador pequeño redondito (ese ya lo tenía yo, no venía en el set de Wilton), mini murciélagos a los que añadí azúcar teñido de negro y unas mini-bolitas en rojo para los ojos, calaveras, gatitos negros, fantasmas y mini calabazas. ¿No son una cucada tan pequeñitas?


Feliz Halloween a todos!

Galletas para un fotógrafo


Estas galletas me las encargó una compañera de trabajo para regalar a su marido, que es muy aficionado a la fotografía. Nunca había hecho galletas de este estilo y tengo que confesar que estaba un poco asustada con ellas. Pensar en como las iba a decorar me preocupaba porque no tenía ni idea de cómo conseguir que quedaran realistas, que la lente tuviera cierta profundidad o que se parecieran un poco a la cámara original que me estaba sirviendo de modelo.
En concreto usé una foto que encontré en Google y que me pareció que contenía todos los detalles de forma muy definida para poder ir plasmando luego a la hora de decorar.


Como no tenía un cortador adecuado para hacer las galletas, imprimí la imagen de la cámara en cartulina y la recorté para que me sirviera como plantilla para recortar la masa. Las galletas son de unos 10 cm de ancho y de alto.


Toda la galleta está decorada con glasa real teñida de negro con colorante Americolor, y tan solo algunos detalles como por ejemplo el interior del objetivo los rellené con glasa blanca para poder pintar sobre él. Creo que haber aprendido a pintar galletas me va a ser muy útil para combinar la decoración con glasa y la pintura en casos como este por ejemplo, en el que no tenía ni idea de como conseguir ese efecto solo con la glasa. También pinté con pincel y colorante el detalle en rojo del lateral de la cámara y las letras en blanco.

Imagen Vía The Craftcake Mama
Creo que a estas alturas conocéis sobradamente mi afición por los embalajes bonitos, cuidar los detalles de los regalos que entrego, etc.
Para decorar las bolsas de celofán de estas galletas compré el washi tape de cámaras que habéis visto en la foto anterior y perdonad pero no hice fotos de las galletas recién embolsadas... quedaban chulísimas. Qué fallo, siempre olvido hacer algo en el proceso!


Lo que si he recordado es hacer fotos de la caja terminada con todos los tópicos posibles: blondas, baker twinewashi tape y una etiqueta de cartón. Estas etiquetas la compré en la tienda que Tiger ha abierto hace unos meses en Zaragoza, la caja es de Crema&Chocolate y creo que todo lo demás lo he comprado en The Craftcake Mama.
Es una maravilla disponer en Zaragoza de tantas tiendas en las que poder comprar todo lo necesario para hacer galletas y entregarlas en condiciones sin tener que andar pagando carísimos gastos de envío ¿no os parece?

Kit de fiesta Peppa Pig {Descarga gratuíta}


Después de muchos días sin publicar nada en el blog, hoy os traigo esta entrada dedicada a un personaje que les encanta a los niños:


Hace tiempo que diseño kits de fiesta por encargo y la verdad es que es algo que me encanta hacer, pero por la razón que sea nunca encuentro el momento de enseñaros ninguno.


No los suelo montar y fotografiar como en esta ocasión y la verdad es que preparar la mesa ha sido divertidísimo!


Este kit de fiesta además es gratuíto, para que puedas descargarlo y preparar una chulísima fiesta de cumple para tu princesita!

El kit contiene banderitas...


Gorrito de fiesta...


Wrappers y toppers para los cupcakes...


Estos cupcakes son de fresa y nata... riquísimos y muy ligeros!
El bizcocho  lo hice con esta receta, sustituyendo la frambuesa en pasta por fresitas del bosque y van cubiertos con nata vegetal montada, de esa tan firme que usan en las pastelerías. Monta tan rápido que creo que esta vez me quedó incluso demasiado dura... al incorporar la pasta de fresitas silvestres de Home Chef y el colorante rosa puede que me pasara un poquito batiendo. La nata vegetal lista para montar y azucarada, la encuentro en un puesto del Mercado Central de Zaragoza y me encanta como queda y lo firme que se mantiene durante días!

Os enseño más cositas que contiene el kit, como los envoltorios para las chocolatinas...


Etiquetas para las botellas...


Este set de botellitas vintage tan monas lo compré en la preciosa tienda online The Caftcake Mama, donde también pude encontrar las pajitas en fucsia tan chulas que le van tan bien a todo el kit.
Muchas gracias Elena! Tienes cosas preciosas en tu tienda... me lo compraría todo!!!

El kit también incluye cajitas para chuches......


Cajitas con asas...


Y por supuesto, las invitaciones!


Para montar la mesa también hice unas galletas, pero como andaba mal de tiempo (qué rarooooo) las decoré con papel de azúcar impreso con la misma imágen que decora todo el kit.


Si te gusta este diseño en papel de azúcar para tus galletas, se lo puedes encargar a Julia {Postreadicción}.
Ella imprimió el mío y me lo mandó en un periquete! El paquete viene embalado de una manera que es imposible que las hojas de papel de azúcar se dañen por el camino pese a lo frágiles que son y las galletas quedan monísimas y se adornan en un pis-pas.

Estos son todos los archivos que contiene mi kit de Peppa Pig

Para descargar el kit, entra en este enlace y pincha sobre el botón de descarga que ves en la siguiente captura.
Es muy sencillo, una vez pinches en el enlace y accedas a la página de descarga en Drive, debes hacer click en la flechita que aparecerá en la parte superior izquierda de la pantalla y el kit se descargará en tu ordenador. [EDITO] Este kit solo puede descargarse a través de Drive. No puedo enviarte el kit por correo porque ya no lo tengo en mi PC. Para descargar el kit a un smartphone te sugiero que antes instales la app de Drive en tu dispositivo.


La descarga es un archivo pdf listo para imprimir.
Conviene imprimirlo en cartulina blanca (tamaño A-4) mate de 180 gr o con brillo de 250 gr.

Si deseas que diseñe un kit de fiesta para tí de cualquier temática, puedes escribirme sin compromiso a esta dirección de correo:
nmosteo@gmail.com

Feliz Día de la Madre!


Hoy tenemos comida familiar para celebrar el Día de la Madre!
Siempre que tenemos reunión últimamente yo me ocupo de llevar el postre. Me encanta sorprender a mi familia con algún dulce especial, como los cupcakes que les voy a llevar hoy y que quiero publicar en cuanto edite las fotos. Como los he hecho la tarde del sábado y las fotos están hechas por la noche, no sé como quedarán...
Pero especialmente para regalar a mi madre he preparado estas galletas.


Ella es una fan incondicional de todo lo que hago y sé que le van a gustar mucho porque además le encantan los juegos de café. Una cosa que no puede evitar es comprar tazas y tazones de todo tipo, es una especie de afición/compulsión que tiene.

Las galletas están decoradas con glasa real, y he usado la técnica del húmedo sobre húmedo (wet on wet) simulando rosas en esta ocasión. Creo que definitivamente es mi técnica favorita!
La idea original era usar los colores de la porcelana pintada en azul, pero creo que los tonos no están muy conseguidos. Hay gente que tiene problemas con el colorante negro o el rojo especialmente. Yo en cambio siempre me peleo con el azul! Rara vez consigo el tono que pretendo.


Para terminar la decoración una vez que las galletas estuvieron secas, he pintado sobre ellas con un pincel fino, mojado en luster dust dorado mezclado con vodka.

Os dejo un par de fotos más con la tetera y una de las tazas.



Felicidades a todas las mamás!

Mariposas


Mi hermana Sandra es mi mejor fan y muchas veces cuando quiere hacer un regalo especial para una amiga, no duda en pedirme que le haga galletas. Éstas mariposas tan románticas, son para hacer un regalo de cumpleaños.


La idea original está sacada del libro de Patricia Arribálzaga "Cupcakes, Cookies & Macarons de Alta Costura", pero he intentado dar a estas galletas mi toque personal. Por ejemplo, en mis galletas las rosas que adornan las mariposas son de glasa y no de fondant. Ya sabéis que me llevo mejor con la glasa y me agrada bastante más su sabor.


Hice también algunas galletas redondas con la misma decoración y como me quedé con ganas de hacer galletas de San Valentín, aproveché la masa para hacer un corazón extra que le regalé a mi hermana como siempre que me hace un "pedido".


Para decorar estas galletas he usado glasa de delineado en color rosa palo (para el contorno de las galletas y las rosas de glasa) y verde (para hacer las mini hojas que decoran el centro con las mini rosas). También utilicé glasa de relleno en color rosa palo, fucsia, verde y blanco para hacer la decoración.


Las rosas de glasa las hice siguiendo el estupendo video tutorial de Ceri. Dz, que ya publiqué en una entrada anterior. Una vez terminadas las galletas me pareció que en conjunto quedaron tan bonitas que no podía parar de hacerles fotos!



Son como un pequeño avance de la primavera y después de pasar más de un mes sin hacer galletas estoy muy contenta con el resultado. Lo estaba echando de menos!

Ideas para San Valentín y descarga gratuíta

Llevo una racha un poco rara... no me ocurre nunca nada grave, pero siempre estoy con una cosa u otra que me obliga a tener el blog prácticamente abandonado.
En pocos días tuve un pequeño accidente doméstico que me obliga a estar de baja y además se me estropeó el portátil. De hecho esta entrada la estoy escribiendo desde el ordenador de mi marido porque el mío aún lo tiene el servicio técnico... lo dicho, nada grave pero siempre hay algo que me impide cumplir mis planes.

Hubiera querido hacer galletas por San Valentín y también para carnaval, pero al final nada de nada!
Como no me gusta estar demasiado tiempo sin publicar, he preparado esta entrada con un puñado de buenas ideas que pueden serviros de inspiración para decorar vuestras galletas de San Valentín y que me han gustado especialmente entre todo lo que he ido viendo en internet.

También os dejo al final de la entrada una descarga gratuíta. He diseñado un wrapper y dos toppers diferentes para que adornéis vuestros cupcakes!

NINGUNA DE LAS GALLETAS QUE APARECEN EN ESTA ENTRADA SON MÍAS

La primera idea es este fantástico tutorial de Bakerella en el que explica cómo hacer estos mini-stands para galletitas también minis

Imagen Vía Bakerella.com

También os recomiendo que veáis estas preciosas cajas hechas con galletas de Glorious Treats. Siguiendo el enlace a su página encontrarás un práctico paso a paso para aprender a hacerlas y disfrutar de sus preciosas fotos

Imagen Vía Glorious Treats

Más cajitas, en esta ocasión rellenas de bombones! Es obra de CookieCrazie y también publica un buen tutorial para poder hacer la caja en casa

Imagen Vía CookieCrazie

Pero no te lo pierdas... esos bombones están hechos de galletas! Tienes su completo tutorial aquí

Imagen Vía CookieCrazie

Pintados a mano, estos corazones vintage de Art Et Delices By Meriem me parecen una auténtica maravilla, originales y un regalo perfecto para los más románticos

Imagen Vía Art Et Delices By Meriem

Y no podía faltar esta galleta de Cakes Haute Couture, tan delicada y elegante como todo lo que hace Patricia Arribálzaga

Imagen Vía Cakes Haute Couture

También me parecen adorables estas galletas de Miss Cuit, tan originales y alegres.

Imagen Vía Facebook

Pero una vez decoradas ¿cómo las presentamos para hacer un regalo? Aquí tienes un precioso envoltorio estilo vintage de Ode to inspiration

Imagen Vía Ode to inspiration

Y para terminar, aquí teneis una imagen de muestra con los archivos que podéis encontrar en la dercarga gratuíta.


Podéis dercargar el fichero AQUÍ
Es un archivo de word listo para imprimir y recortar en casa, que contiene un wrapper y dos toppers diferentes para adornar unos románticos cupcakes... ¿tal vez te animes a preparar el clásico red velvet?

Feliz San Valentín!